Voorgerechten

Drie hete zakouski's

Rauwe zalm net gesnackt, gemarineerde komkommers, tahin tamari cream

Ingang

Risotto van butternut, geroosterde garnalen en sinaasappelsaus

Vlak

Haantje op lage temperatuur, dragonsaus, seizoensbegeleiding

Dessert

Ganache van pure chocolade, pikante walnootcrumble, zure room en sinaasappelolie

Snoepgoed

PRIJS

Voorgerecht – hoofdgerecht – dessert: 35 euro

Voorgerechten – voorgerecht – hoofdgerecht – dessert – zoetigheden: 45 euro